NutriçãoCarboidratos

• (CPCON 2021)

No que diz respeito à digestão, captação e metabolismo Complete a frase a seguir com as expressões CORRETAS presentes na alternativa.
A digestão dos carboidratos se inicia na ________ por ação da enzima ___________. Já no estomago, por ação do acido clorídrico, pode ocorrer hidrolise __________, no processo que contribui para subsequente digestão dos carboidratos.


A) boca, alfa-protease, básica

B) esôfago, beta-amilase, básica

C) esôfago, beta-amilase, ácida

D) estômago, alfa-protease, ácida

E) boca, alfa-amilase, ácida


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