NutriçãoCarboidratos

• (VUNESP 2020)

Diferentes tipos de carboidratos podem ser utilizados como substrato energético durante o exercício. É um oligossacarídeo, rapidamente digerido e absorvido, de alto índice glicêmico, utilizado em muitas modalidades esportivas:


A) sacarose.

B) amido.

C) galactose.

D) maltodextrina.

E) isomaltulose.


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