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Engenharia de pescaPiscicultura


EXERCÍCIOS - Exercício 43

  • (CEPS-UFPA 2019)

É uma bactéria esférica, gram-positiva, frequentemente encontrada na pele e nas fossas nasais de seres humanos saudáveis e que pode ser responsável por surtos de intoxicação alimentar em caso de consumo de pescado manipulado sob condições higiênico-sanitárias inadequadas:


A) Vibrio parahaemolyticus.

B) Escherichia coli.

C) Clostridium botulinum.

D) Salmonella typhi.

E) Staphylococcus aureus.


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