DiversosDiversos (22)

• (FUNCAB 2010)

Algumas preparações, como por exemplo: saladas e sanduíches, às vezes, estão relacionadas a surtos alimentares. Esses produtos ao serem manipulados, inadequadamente, aumentam a incidência do seguinte agente patogênico:



A) Streptococcus

B) Acetobacter

C) Saccharomyces

D) Staphylococcus

E) Zygosaccharomyces


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