DiversosDiversos (22)
- (FUNCAB 2010)
Algumas preparações, como por exemplo: saladas e sanduíches, às vezes, estão relacionadas a surtos alimentares. Esses produtos ao serem manipulados, inadequadamente, aumentam a incidência do seguinte agente patogênico:
A) Streptococcus
B) Acetobacter
C) Saccharomyces
D) Staphylococcus
E) Zygosaccharomyces
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