NutriçãoDiabetes

• (COTEC 2019)

O índice glicêmico é uma ferramenta importante a ser utilizada na rotina do nutricionista. A substituição de alimentos com alto índice glicêmico por alimentos com baixo índice glicêmico tem sido associada a benefícios no controle do diabetes mellitus. São alimentos com baixo índice glicêmico:



A) Amendoim, maçã, batata e ervilhas.


B) Amendoim, maçã, feijão e iogurte.


C) Banana, iogurte, ervilhas e aveia.


D) Ervilhas, feijão, aveia e banana.



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