NutriçãoDiversos (3)

• (CESGRANRIO 2010)

Os exames bioquímicos são métodos objetivos utilizados na avaliação do estado nutricional, sendo que a(o)



A) albumina é uma proteína que pode estar associada à desnutrição e é avaliada para essa finalidade por apresentar meia-vida curta.

B) pré-albumina atua no transporte da tirosina e está aumentada em pacientes com doenças hepáticas.

C) transferrina é uma proteína sérica considerada menos sensível do que a albumina na detecção de desnutrição aguda.

D) proteína transportadora de retinol tem boa sensibilidade à restrição calórica e proteica, pois apresenta meia-vida de apenas 12 horas.

E) índice creatinina-altura igual a 70% está associado a uma depleção severa da massa muscular.


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