HistóriaPeríodo colonial: produção de riqueza e escravismo

• (IF-TO 2016)

A História da Alimentação, a partir do conceito de cultura material, contribui para a compreensão das práticas e representações sociais. Assim, o alimento revela-se uma importante categoria para a análise das rupturas e continuidades históricas, visto que ele expressa aspectos da dinâmica social. Deste modo, e considerando a História da Alimentação no período do Brasil Colonial, é possível afirmar que:


A) O pão, devido ao seu preço acessível, era a base da alimentação das camadas populares da sociedade colonial.

B) Peixes secos e embutidos, como o salame, eram muito consumidos pelos tropeiros.

C) Devido à popularidade de seu consumo, o café foi alçado à condição de “bebida nacional”.

D) Em função do seu valor elevado, a cana e seus derivados eram produtos consumidos apenas pelas elites coloniais

E) O trio feijão, carne-seca e farinha constituía a base do cardápio nacional durante o período colonial.


Próximo:
EXERCÍCIOS - Exercício 36

Vamos para o Anterior: Exercício 34

Tente Este: Exercício 162

Primeiro: Exercício 1

VOLTAR ao índice: História