NutriçãoProteínas
- (Avança SP 2021)
No que se refere à estrutura química das proteínas, analise os itens a seguir e, ao final, assinale a alternativa correta:
I – São compostas apenas de carbono, hidrogênio e oxigênio. II – Algumas apresentam outros elementos, tais como fósforo, ferro, zinco e cobre. III – Seu peso molecular é extremamente baixo, devido à pouca quantidade de aminoácidos.
A) Apenas o item I é verdadeiro.
B) Apenas o item II é verdadeiro.
C) Apenas o item III é verdadeiro.
D) Apenas os itens I e III são verdadeiros.
E) Todos os itens são verdadeiros.
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