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EXERCÍCIOS - Exercício 334

  • (OBJETIVA 2021)

De acordo com a Portaria nº 1.428/MS, sobre as definições e os princípios gerais, assinalar a alternativa que preenche as lacunas abaixo CORRETAMENTE:

__________________: peça escrita fundamentada técnica e/ou legalmente, na qual a autoridade sanitária que realizou a inspeção registra suas conclusões a partir da avaliação sobre o cumprimento da legislação em vigor e de Projetos da Garantia da Qualidade considerando as Boas Práticas em função do Padrão de Identidade e Qualidade, bem como as orientações e intervenções necessárias. ________________: é aquela exigida por um determinado evento que teve como consequência um agravo ao consumidor e/ou trabalhador, com vistas a determinar e intervir na causa dos efeitos prejudiciais à saúde humana.




A) Inspeção Sanitária | Inspeção Sanitária

B) Sistema de Análise de Perigos em Pontos Críticos de Controle | Inspeção Programada

C) Laudo de Inspeção | Inspeção Programada

D) Laudo de Inspeção | Inspeção Especial

E) Cadeia Alimentar | Inspeção Sanitária


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