NutriçãoAlimentos funcionais e fitoterápicos

• (CESPE / CEBRASPE 2020)

Salmão e sardinha são alimentos considerados fontes de ômega 3 (EPA e DHA), um ácido graxo poli-insaturado que


A) pode levar ao desenvolvimento do diabetes.

B) pode levar ao aumento do risco cardiovascular.

C) pode favorecer a formação de trombos.

D) pode contribuir para a redução dos triglicerídeos.

E) pode levar a redução do HDL e LDL-colesterol.


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