BiologiaVírus e bactérias

• (FUNDATEC 2019)

A kombucha é uma bebida doce fermentada à base de chá, originalmente da Ásia. Para sua produção, é utilizado tradicionalmente o chá preto, mas o chá verde também pode ser usado como base. Ao chá açucarado é adicionada a chamada “mãe da kombucha”, que vai ser responsável pelo processo fermentativo. No que consiste essa “mãe da kombucha”?



A) Bactérias e mofos.


B) Vírus e fungos.

C) Bactérias e leveduras.

D) Leveduras e folhas de plantas medicinais

E) Fungos e leveduras.


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