VeterináriaConceitos de tpoa
- (Instituto Consulplan 2020)
“Consiste na descrição completa e sequencial de todas as operações rotineiras e específicas relativas à produção, armazenamento, distribuição e transporte de produtos, desde a aquisição da matéria-prima até a expedição do produto acabado.” Trata-se de:
A) Boas Práticas de Fabricação – BPF.
B) Manual de Manipulação de Alimentos.
C) Procedimentos Operacionais Padrão – POPs.
D) Manual de Recepção, Preparo e Distribuição.
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