NutriçãoFisiologia humana

• (Quadrix 2019)

O  sistema  digestório  humano  possui  um  trato gastrointestinal, responsável pelo tratamento mecânico, pela digestão química do alimento, pela absorção de nutrientes e ela  excreção,  e  glândulas  anexas. Acerca  do  processo  de digestão e absorção de nutrientes, é correto afirmar que


A) a quebra de lactose é realizada com o auxílio da enzima lactase e gera glicose e lactato.

B) aminoácidos  essenciais  são  aqueles  que  o  corpo humano é capaz de sintetizar no intestino.

C) a  glicemia  é  regulada  pela  ação  da  insulina  e  do glucagon, produzidos pelo fígado.

D) a gastrina é produzida por células endócrinas do trato gastrointestinal  e  estimula  a  secreção  de  ácido clorídrico e a motilidade do estômago.

E) as  proteínas  são  moléculas  formadas  por  cadeias  de hidratos de carbono.


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