FarmáciaDiversos (2)
- (CETRO 2013)
As proteínas são as moléculas orgânicas mais abundantes e importantes nas células, perfazendo 50% ou mais de seu peso seco. São encontradas em todas as partes de todas as células, uma vez que são fundamentais sob todos os aspectos da estrutura e função celulares. Existem muitas espécies diferentes de proteínas, cada uma especializada em uma função biológica diversa. Além disso, a maior parte da informação genética é expressa pelas proteínas. A respeito das proteínas, é correto afirmar que
A) são constituídas por aminoácidos ligados entre si por ligações peptídicas, que é a união do grupo amino de um aminoácido com o grupo carboxila de outro aminoácido, através da formação de uma amina.
B) a estrutura terciária é dada pelo arranjo espacial de aminoácidos próximos entre si na sequência primária da proteína.
C) todas as proteínas, independentemente de sua função, são construídas a partir de um conjunto básico de 8 aminoácidos essenciais.
D) as proteínas oligoméricas são formadas por apenas uma cadeia polipeptídica.
E) proteínas fibrosas geralmente são insolúveis nos solventes aquosos e possuem massas molares muito elevadas.
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