NutriçãoCereais

• (FUNCAB 2013)

A contaminação e deterioração do pescado, principalmente de peixes, ocorre com muito mais facilidade do que a carne de animais de abate, pela sua composição química específica, pela estrutura mais frágil e por sua menor quantidade de tecido:


A) epitelial.

B) adiposo.

C) cartilaginoso.

D) escamoso.

E) conjuntivo.


Próximo:
EXERCÍCIOS - Exercício 6

Vamos para o Anterior: Exercício 4

Tente Este: Exercício 7

Primeiro: Exercício 1

VOLTAR ao índice: Nutrição