NutriçãoProteínas
- (Instituto Excelência 2019)
As proteínas são componentes necessários para o crescimento, construção e reparação dos tecidos do nosso corpo. Assinale a alternativa cujo conteúdo refere-se à proteína simples:
A) Liberam carbono de mais de uma cadeia polipeptídica.
B) Durante hidrólise liberam apenas aminoácidos.
C) Liberam carbono de apenas uma cadeia polipeptídica.
D) Durante hidrólise liberam aminoácido e um radical não peptídico.
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