NutriçãoFibra alimentar
- (IPEFAE 2019)
Sabe-se que a ingestão de fibras alimentares é responsável pela redução do nível sérico de colesterol, além de garantir mais saciedade e melhora do trânsito intestinal. É um exemplo de fibra solúvel:
A) Celulose
B) Pectina
C) Inulina
D) Hemicelulose
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