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QuímicaQuímica orgânica


EXERCÍCIOS - Exercício 8

  • (IADES 2021)

Os carboidratos apresentam vários grupos -OH em sua estrutura, podendo ser considerados álcoois. A presença desses grupos -OH permite que os carboidratos formem uma interação intermolecular com a água, conhecida como


A) ligação iônica.

B) ligação covalente.

C) dipolo induzido.

D) dipolo induzido – dipolo permanente.

E) ligação de hidrogênio.


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