NutriçãoGestão de pessoas em serviços de alimentação

• (CPCON 2020)

Evidencia-se que o treinamento está diretamente relacionado às vantagens decorrentes da sua aplicação, tanto para o empregado quanto para a empresa. Através do treinamento, vários resultados satisfatórios dentro de uma UAN poderão ser atingidos. Assinale a alternativa que NÃO possui relação direta com o treinamento bem sucedido:


A) Redução das perdas e danos com gêneros, equipamentos e utensílios.

B) Aumento da produtividade.

C) Melhoria das técnicas e dos padrões de execução.

D) Redução das ações de supervisão.

E) Aumento da taxa de absenteísmo, decorrente do aumento de confiança no desempenho do empregado.


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