NutriçãoLei nº 8.234 de 1991 - regulamenta a profissão de nutricionista

• (IADES 2019)

A regulamentação federal define como atividade privativa dos profissionais nutricionistas a (o)


A) participação nos programas de treinamento e aprimoramento de pessoal de saúde, particularmente nos programas de educação continuada.

B) ensino, exclusivo, das matérias profissionais dos cursos de graduação em nutrição.

C) participação em programas e atividades de educação sanitária, visando à melhoria de saúde do indivíduo, da família e da população em geral.

D) dispensação ou manipulação de fórmulas fitoterápicas e nutracêuticas e suplementos alimentares, quando a serviço do público em geral ou mesmo de natureza privada.

E) inspeção e fiscalização sob os pontos de vista higiênico, sanitário e tecnológico dos produtos de origem animal, assim como inspeção e fiscalização dos estabelecimentos comerciais que armazenem ou comercializem os produtos de origem vegetal para alimentação humana.


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