BiologiaEstrutura e fisiologia da membrana plasmática
- (NUCEPE 2018)
A base de toda a vida na Terra é a célula, que costumamos definir como "unidade morfológica e fisiológica dos seres vivos". Um organismo, sendo unicelular ou pluricelular, tem toda a sua existência ligada à célula, e toda célula, sem exceção, é delimitada por uma Membrana Plasmática, a qual é responsável por todo o intercâmbio de substâncias entre o meio intracelular e extracelular.
No Piauí, assim como no restante do Nordeste, temos uma iguaria muito conhecida, a "carne de sol", que tem um preparo muito simples, o mais antigo método de conservação, o salgamento. Quando se coloca o sal sobre a carne, percebe-se que ela começa a murchar devido à saída de água das células. Sobre esse fato, assinale a alternativa CORRETA .
A) A saída de água se deve à maior concentração do meio extracelular devido à adição do sal, processo passivo denominado osmose.
B) Ocorre uma eliminação de água que requer um gasto de energia, por parte da célula, ou seja, é um transporte ativo.
C) O fenômeno descrito é a difusão facilitada, onde os íons cloreto (Cl - ) e sódio (Na + ) favorecem a saída de água devido à polaridade da molécula.
D) A descrição se refere ao mecanismo de bomba de sódio (Na + ) e potássio (K + ), que é um processo passivo de transporte de água e íons.
E) O processo descrito apresenta o mecanismo de pinocitose, que consiste na captação dos sais dissolvidos na água, seguida de sua eliminação para manter o equilíbrio osmótico.
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