NutriçãoConceitos objetivos e modelos teóricos

• (FURB 2022)

A epidemiologia nutricional estuda as exposições e as alterações alimentares e nutricionais relacionadas à ocorrência de doenças. Dentre as opções citadas abaixo, assinale a alternativa que corresponde a um dos objetivos da epidemiologia nutricional:


A) Descrever a extensão e a magnitude dos distúrbios nutricionais, as frequências relativas entre grupos sob investigação e possíveis tendências temporais.

B) Prever a ocorrência de Doenças Crônicas não Transmissíveis, bem como sua distribuição na população.

C) Medir mudanças nas taxas de ocorrências de Doenças e Agravos de Notificação Compulsória.

D) Avaliar a eficácia, a efetividade e a eficiência de procedimentos profiláticos e terapêuticos utilizados em distúrbios emocionais.

E) Identificar possíveis fatores de risco associados à doença transmissíveis, identificando os grupos de sob maior risco.

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