NutriçãoProteínas
- (Quadrix 2022)
A respeito de macronutrientes e de micronutrientes, julgue o item.
A proteína possui diversas conformidades nutricionais,
podendo ser primária, secundária, terciária ou
quaternária. Quanto menor for a sua conformação, mais
fácil será a ação enzimática.
C) Certo
E) Errado
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