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QuímicaEstudo da matéria: substâncias misturas processos de separação.


EXERCÍCIOS - Exercício 15

  • (FGV 2016)

Óleos essenciais são substâncias aromáticas encontradas nas flores, ervas, frutas e especiarias, com aplicação na produção de alimentos, bebidas, cosméticos e medicamentos fitoterápicos. Assinale a opção que indica o método de separação que deverá ser utilizado para obtenção do óleo essencial eugenol a partir do cravo.


A) Flotação.

B) Centrifugação.

C) Cristalização fracionada.

D) Sublimação fracionada.

E) Destilação por arraste de vapor.


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