NutriçãoAvaliação dietética e determinação de necessidades energéticas
- (FGV 2021)
Para estimar as necessidades de energia de um indivíduo, podese empregar algumas fórmulas preditivas. A equação de Harris e Benedict é a mais utilizada para o cálculo da taxa metabólica basal.
Assinale a opção que indica uma desvantagem da utilização dessa fórmula.
A) Não ajustar o valor obtido pelo sexo.
B) Não ajustar o valor obtido pela idade.
C) Ter seu uso limitado à pesquisa científica.
D) Ser utilizada para a prescrição de energia.
E) Superestimar a taxa metabólica basal em relação à calorimetria indireta.
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