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FarmáciaQuímica orgânica e farmacêutica


EXERCÍCIOS - Exercício 4

  • (SELECON 2021)

Ácidos aminados são as unidades básicas da c o m p o s i ç ã o d e u m a p r o t e í n a . E m h u m a n o s saudáveis, nove ácidos aminados são considerados essenciais, uma vez que não podem ser sintetizados endogenamente e, portanto, devem ser ingeridos por meio da dieta. Em relação aos ácidos aminados, pode-se afirmar que:


A) em meio ácido, é o grupo amino e, não, o grupo carboxila que atua como centro básico e recebe o próton

B) em meio básico, é o grupo amino e, não, o grupo carboxila que age como centro básico e perde um próton

C) são anfóteros, moléculas anfipróticas, podendo + doar ou receber prótons (H + ) de acordo com o conceito de ácido-base de Arrhrenius

D) sofrem uma reação ácido-base intramolecular e existem primariamente (pH fisiológico: 7,4) na forma de um íon dipolar , ou zwitteríon, formado com a protonação do ácido carboxílico


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