NutriçãoPré pró e simbióticos
- (EDUCA 2020)
Assinale (1) para Prebióticos, (2) Probióticos e (3) para Simbióticos.
( )Alguns exemplos são bifidobactérias com galactooligossacarídeos, bifidobactérias com frutooligossacarídeos e Lactobacillus com lactitol.
( ) São micro-organismos vivos presentes em alimentos como o iogurte e leites fermentados. Atuam na imunomodulação intestinal evitando a translocação bacteriana, favorecendo a recuperação da permeabilidade intestinal, suprimindo algumas cepas bacterianas e a produção de citocinas como o TNF-α, levando ao aumento da imunoglobulina.
( ) São carboidratos não digeríveis que promovem o crescimento de certas bactérias no cólon, proporcionando benefícios à saúde.
( ) Atuam na proliferação de bactérias benéficas, preservação da mucosa intestinal, manutenção de eletrólitos e fluidos intestinais, defesa contra microorganismos patogênicos, estimulação da imunidade e de certas propriedades nutricionais no trato gastrointestinal.
A sequência CORRETA é:
A) 3 – 2 – 1 – 1.
B) 1 – 3 – 2 – 1.
C) 2 – 3 – 1 – 2.
D) 3 – 2 – 1 – 3.
E) 1 – 1 – 2 – 3.
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