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NutriçãoPrograma nacional de alimentação e nutrição (pnan)


EXERCÍCIOS - Exercício 21

  • (Quadrix 2019)

A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN), lançada em 1999, foi atualizada em 2011 com o propósito de melhorar as condições de alimentação, nutrição e saúde da população brasileira. Em sua versão atual, são elencados os princípios que nortearam a sua elaboração e devem permear as ações de alimentação e nutrição no âmbito do Sistema Único de Saúde. Assinale a alternativa que apresenta um desses princípios.


A) Valorização da determinação social e da natureza interdisciplinar e intersetorial da alimentação e nutrição.

B) Respeito à diversidade e à cultura alimentar, desde que haja garantia inviolável de ingestão de alimentos fontes de nutrientes específicos para prevenção de doenças carenciais.

C) Fortalecimento da autonomia das instituições, em detrimento dos indivíduos.

D) Alimentação como elemento de humanização das práticas de saúde, com foco na condição biológica das pessoas assistidas.

E) Segurança alimentar e nutricional fora da responsabilidade do setor saúde.


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