NutriçãoCereais

• (FADESP 2019)

Os cereais são as principais fontes de carboidratos da alimentação humana e fornecem 4 kcal por grama. Dentre eles destacam-se


A) arroz, milho, trigo, cevada, lentilha.

B) arroz, trigo, quinoa, cevada e centeio.

C) arroz, trigo, amaranto, aveia e ervilha.

D) arroz, aveia, cevada, sorgo e centeio.


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