NutriçãoBebidas e infusões
- (COSEAC 2019)
O café é a bebida preferida dos brasileiros. Obtida a partir do grão do café torrado e moído, geralmente é preparada por meio da técnica de:
A) infusão.
B) filtração.
C) decocto.
D) destilação.
E) fermentação.
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