QuímicaPropriedades físicas dos compostos orgânicos: polaridade das ligações e moléculas forças intermoleculares ponto de fusão e ponto de ebulição solubilização das substâncias orgânicas.
- (Quadrix 2018)
Texto para a questão.
A solubilidade é um dos temas mais relevantes da área da química, tanto por sua importância intrínseca quanto pela variedade de fenômenos e propriedades químicas envolvidas em seu entendimento. O processo de solubilização de uma substância resulta da interação entre a espécie que se deseja solubilizar (soluto) e a substância que a dissolve (solvente) e pode ser definida como a quantidade de soluto que dissolve, em uma determinada quantidade de solvente, em condições de equilíbrio. Solubilidade é, portanto, um termo quantitativo.
C. R. Martins, W. A. Lopes e J. B. Andrade. Solubilidade das substâncias orgânicas. In : Química Nova , v. 36, n.° 8, 2013, p. 1.248-1.255 (com adaptações).
No processo de dissolução de um soluto molecular em um líquido, as forças de atração entre as moléculas do soluto e do solvente devem ser
A) fortes para que as moléculas do solvente rompam as ligações intramoleculares das moléculas do soluto.
B) fracas o suficiente para compensar o rompimento das forças existentes entre as moléculas e entre os átomos do soluto.
C) intensas o suficiente para compensar o rompimento das forças de atração das moléculas do soluto entre si e das moléculas do solvente também entre si.
D) medianas para que ocorra apenas o rompimento das ligações que promovem a atração entre os átomos que constituem a molécula do soluto.
E) direcionadas para compensar o rompimento das ligações do solvente e a formação de ligações covalentes com o soluto molecular.
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