MedicinaPediatria e neonatologia
- (IBFC 2015)
O leite de vaca ( in natura , integral, em pó ou fluido) não é considerado alimento apropriado para crianças menores de 1 ano de idade. As inadequações do leite de vaca são:
A) baixos teores de ácidos graxos essenciais; altas taxas de proteínas; relação caseína-proteínas do soro inadequada; altas taxas de sódio; baixos níveis de vitaminas D,E e C; quantidades insuficientes de oligoelementos.
B) altos teores de ácidos graxos essenciais; baixas taxas de proteínas; relação caseína-proteínas do soro inadequada; baixas taxas de sódio; altos níveis de vitaminas D, E e C; quantidades insuficientes de oligoelementos.
C) baixos teores de ácidos graxos essenciais; baixas taxas de proteínas; relação caseína-proteínas do soro inadequada; baixas taxas de sódio; baixos níveis de vitaminas D, E e C; quantidades insuficientes de oligoelementos.
D) altos teores de ácidos graxos essenciais; altas taxas de proteínas; relação caseína-proteínas do soro inadequada; altas taxas de sódio; altos níveis de vitaminas D, E e C; quantidades insuficientes de oligoelementos.
E) altos teores de ácidos graxos essenciais; baixas taxas de proteínas; relação caseína-proteínas do soro inadequada; altas taxas de sódio; baixos níveis de vitaminas D, E e C; quantidades insuficientes de oligoelementos.
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